「要闻」我省“2020全民营养周”17日启动 专家建议:增加优质蛋白摄入量可提高

本篇文章435字，读完约1分钟

17日，我省启动了“2020全国营养周”和中国学生营养日主题宣传活动。营养专家建议，基于疫情防控的特殊时期，增加牛奶、鸡蛋、豆制品等优质蛋白质的摄入，对提高身体免疫力有着至关重要的作用。

今年全国营养宣传周的主题是“合理饮食，免疫之本”。我省将开展为期一周的宣传活动，1000名志愿者参加活动，重点推广牛奶、大豆等优质蛋白质来源，倡导建立新食品，推广全国膳食共享制度，促进民族健康饮食习惯的形成和巩固。

“在疫情期间，为了实现合理的饮食，食物多样化非常重要。”吉林大学公共卫生学院的谢琳教授说，一日三餐以主食为主，结合鱼、禽、蛋、奶、肉等优质蛋白质和大量蔬菜水果，可以满足人体对六种营养素的需求，提高人体免疫力。

“建议每天摄入300克牛奶和酸奶，25克大豆或豆制品。”谢林还建议，疫情期间，在保护好的前提下，可以进行户外运动。通过阳光促进体内维生素D的合成。如果不能外出活动，可以适当补充维生素D制剂，日均需求量400国际单位。

吉林福音时报计科app记者岳/地图