{健康新闻}“东木西草”?院士来解惑!

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吉林日报5月15日(毕雪)“今天培训班的院士和专家来了，要占好位子。”“你要问专家什么问题？”……

今天一大早，东风县南山宾馆的礼堂里坐满了来自全省各地的人，包括食用菌相关领域的科研院所负责人、农业技术人员和食药用菌农民...他们千里迢迢赶来参加“东牧曹喜”食用菌的现场观察和省科协举办的平菇栽培技术培训班。

本次培训班由省科协精心组织，旨在实施农村振兴和精准扶贫，培养新型专业农民，推广特色品种作用，积极配合中国工程院院士李宇提出的“东木西草”模式，增加农民收入。

开幕式上，李宇详细讲解了我省食用菌产业“东牧曹喜”的发展战略，并鼓励大家种植平菇。随后，吉林农业大学副研究员、中国食用菌协会木耳分会常务理事刘晓龙，吉林农业大学副教授、中国食用菌协会理事李姣分别就平菇和木耳栽培技术进行了培训讲座，并逐一回答了学员提出的技术问题。随后，全体同学来到东风镇万隆村新恒达农业发展有限公司，观摩平菇栽培现场，与专家交流。

“很多人不知道平菇是什么，也不知道玉木耳的产量是黑木耳的两倍。省科协作为科技工作者之家，有义务和责任大力推广先进理念，大力推广特色品种。”省科协负责人说。

“我们村非常适合种植真菌。听说这次有院士专家要培养。我赶紧报名了。虽然距离很远，但是收获很大。”长白县石道沟镇中和村支部书记郑建华露出满意的笑容。