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(文化)老长春人 是如何准备过大年的

来源:吉林福音时报作者:阙永春更新时间:2020-10-20 04:56:01 阅读:

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“小年”一到,春节就不远了。人们进入忙着备货过年的阶段,长春各大商场超市也迎来了节前最繁华的时期。如今,虽然物质极其丰富,但人们似乎已经忘记了过去过年时的“注意”。以前过年味道很浓的春节,大家是怎么准备的?

在更早的时候,长春市内及周边有很多集市。年前,人们去集市买年货,要“做年纸”才能买到年货。所谓“新年纸”,有两种形式。一个相当于我们今天的备忘录,上面写着要在一张纸上买的年货;另一种是商家包香蜡、纸码、鞭炮、年画、红纸、白糖、燕茶、糖果、调味品等。,都是赶过年需要的,用一张红纸,叫“新年纸”。

过年前,不仅要买年货,还要打扫房间,去老迎新,准备过年的食材。一般来说,人们在农历十二月二十三号“小年”后开始准备。“二十四日,扫尘日”,这是一个去旧迎新,清理时间的仪式。这一天,城乡家庭打扫衣服、锅碗瓢盆、羊角、大厅和厕所,然后烧扫帚,据说是为了防止它们变得奇怪,给人带来厄运。“二十五、做豆腐”,豆腐的谐音,“豆腐”,顾名思义,是为了讨付娜·项英的欢心。“二十六、冻肉”,这一天,农民们会从冰雪中捡起冻肉,搅一大锅,准备过年。“二十七、铺新席”。过去东北人都住在康。今天早上,康的座位一角绑了一条红布条,意思是“迎接新的,翻身”,象征着人们希望在新的一年里,运气会好转,摆脱贫困,致富。“二十八,送你脸毛”。在新的一年里,你要祭祖,祭神。一般用馒头。馒头出锅前,要用糠把它印红,像梅花一样。它被称为红色。没有红色,就无法供应。糠不能被人和动物践踏。应该扔到炉子里烧掉。另外,这一天蒸馒头还有很多禁忌,比如忌碱斑、裂纹、面条等。这些禁忌在人们的脑海中有相应的符号,分别代表“人与动物的祸福、家庭的不和、富贵的缺失”,没有科学依据,却从另一个角度反映了人们对美好生活的期待。“二十九、月香豆”是指用一个桶装50斤高粱,捋平插香。“守一夜三十夜”就是守除夕。(赵娟市李雪)

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