{健康新闻}中国为全球农业文化遗产作出了贡献

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世界重要的农业文化遗产保护着全球重要的农业生物多样性，维护着具有强大复原力的生态系统，更重要的是，实现了产品和服务的可持续供应，确保了粮食安全和人民的生活质量——

经济日报周

2002年8月，联合国粮食及农业组织首次提出了全球重要农业文化遗产的概念。其目的是促进全球主要传统农业技术和生产系统的保护和利用，并促进生物多样性、文化多样性和传统知识系统的识别、动态保护和适应性管理。在位于意大利罗马的世界农业文化遗产基金会总部，《经济日报》采访了帕尔维兹·库哈弗坎(Parviz Kuhavkan)，他是giahs概念的发起者和世界农业文化遗产基金会的主席。

库哈法坎出生在伊朗的一个农民家庭。大学毕业后，他成为了一名教授和研究员。他在伊朗、法国、海地、厄瓜多尔等国家的农民社区工作多年。他于1991年加入粮农组织，在罗马总部工作，直到2012年退休。在他的工作中，他发现许多传统农业做法和经验对实现可持续发展具有重要意义。基于此，他在2002年提出了全球重要农业文化遗产的概念和倡议。“我对世界重要农业文化遗产的热情源于我是一个农民的儿子，也源于我对可持续发展的认识。我希望未来的世界没有饥饿，我希望为年轻一代，尤其是农村群体创造一个更美好的未来。”

库哈夫坎说，世界上重要的农业文化遗产是小农、家庭农业和传统农业系统经得起时间考验的最杰出的例子。它们可被视为粮食和营养安全、就业、健康和环境领域可持续农业政策和投资的模式。“这些系统不仅具有很高的美学价值，而且保护了全球重要的农业生物多样性，维护了具有强大复原力的生态系统，更重要的是，实现了产品和服务的可持续供应，确保了粮食安全和人民的生活质量。”库哈弗坎说。

自从giahs的概念诞生以来，分布在亚洲、欧洲、非洲、南美和北美的50多个传统农业系统被选入giahs保护名单，申请加入世界重要农业文化遗产地的国家越来越多。库哈法坎介绍，中国是第一个支持重要全球农业文化遗产项目的国家，拥有最多的遗产地。浙江青田有包括稻鱼共生系统在内的15个重要全球农业文化遗产项目。

谈到农业文化遗产如何帮助实施精确扶贫和农村振兴战略，库哈夫坎认为，如果农业没有发挥关键作用，农民没有实际受益，农村振兴就无法实现。大多数农业文化遗产位于偏远地区。由于基础设施薄弱，远离市场，缺乏技术援助和财政支持，遗产地的人们往往很穷。确认全球重要的农业文化遗产可以帮助偏远农村地区的农民维持生计和传统生活方式，从而支持农村地区的可持续发展。

退休后，库哈法坎成立了世界农业文化遗产基金会，旨在通过技术援助、能力建设以及对年轻一代的教育和培训，为农业遗产地的社区宣传和筹集资金，并与当地社区、国家R&D机构、国际生物多样性中心和其他伙伴合作，以便各方能够实施动态保护全球重要农业文化遗产的行动计划。“例如，通过实地考察和适当的培训方法，我们对全球重要的农业文化遗产与菲律宾和突尼斯现代农业系统的复原力进行了评估和比较。”库哈弗坎说。

中国目前是世界重要农业文化遗产最重要的参与者、支持者和领导者。“在过去的40年里，中国在农业和农村发展方面的突出成就令人震惊。”库哈法坎说:“我来自伊朗，伊朗和中国一样是农业文明古国。我们坎儿井的农业文化遗产与新疆坎儿井有着相同的根源，我的心与中国人民相连。无论是国家层面的精准扶贫和农村振兴战略，还是国际层面的南南合作和“一带一路”倡议，中国都为其他发展中国家提供了可以借鉴和复制的发展模式，也构建了可持续发展。世界贡献了巨大的力量。”他表示，世界农业文化遗产基金会愿利用自身专业实力和国际团队，帮助中国开展投资回报、监测评估等农业文化遗产推广工作，与一带一路相关国家分享中国农业文化遗产的成功经验，推动中外农业文化遗产结对，实现互联互通、共同发展。