{健康新闻}汉中出仙毫 春水煎新茶

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农民日报胡明宝

2020年3月18日，汉中鲜豪矿业节在陕西省西乡县东峪枣园湖生态茶园举行。同日，明代以前的第一批汉中鲜毫采摘、油炸、包装，然后投放市场，拉开了陕西采茶上市的序幕。

今年春天气温迅速上升，茶叶生长迅速，汉中采摘比往年早了一周左右。但受新冠肺炎肺炎影响，全国茶叶销售渠道整体不畅，汉中鲜好销售压力也很大。

现场促销助力陕西茶叶销售

为了在汉中推广销售，在陕西省农业和农村事务厅的指导下，由陕西省园艺工作站、汉中茶叶办公室、西乡县人民政府、陕西省农业产业化龙头企业协会、西部网-陕西新闻网、JD.COM等策划的“陕西省农业销售系列推广汉中鲜好活动”。，将在采矿节上同时推出。通过媒体宣传、电商推广、直播和促销等方式。

“西乡是中国著名的茶城。它有3000多年的历史。唐朝时，西乡月团作为贡品献给朝廷。”西乡县副县长陈敏向网友推荐，西乡茶园纬度高、海拔高、无工业污染，具有香气高、滋味浓、造型美、耐冲泡的特点。

“茶叶越早采摘，质量越好。今天，我们采摘的春风茶质地细腻，氨基酸含量较高，汤色鲜艳，风味浓郁。欢迎全国各地的网友和消费者来品尝。”汉中茶叶协会会长郑通过直播向网友介绍茶叶。

一小时的直播吸引了全国1万多名网民和消费者在线观看和互动，网上下单300多份。直播结束后，JD.COM兄弟当场包装好新炒的春茶，放在物流卡车上，很快就送到了消费者手中。

陕西春茶产量增加了

“根据我们的研究判断，预计今年春茶总产量将达到6.82万吨，比往年增加1.5%左右。”陕西省园艺技术工作站副站长孙表示，随着疫情防控形势进入新阶段，陕西各地茶叶企业积极复工复产，全省春茶生产正有序推进。

据孙分析，今年以来，陕南茶区农民工推迟或放弃外出打工，积极参与春茶生产。另外，大部分茶园刚刚开业，劳动力需求低。大多数产茶县的工人比前几年多，但在3月底和4月初的集中采摘阶段会有劳动困难。希望各地提前做好应对预案，引导农民在防控疫情的前提下，尽最大努力采摘春茶，减少春茶资源浪费，积极引导茶叶企业多购鲜叶，稳定生产，充分发挥茶产业扶贫帮扶作用，最大限度减少疫情对茶产业尤其是茶农增收的影响。

孙告诉，鉴于茶叶销售困难，他们将积极帮助茶叶企业做好产销对接，进一步拓宽春茶销售渠道。针对省内春茶生产鲜叶分类不规范、茶园病虫害绿色防控措施薄弱、春末严寒、冬春持续干旱等情况，他们将共同为汉中、安康、商洛等产茶县的茶园和茶叶企业提供技术指导服务，并提供现场指导解决问题。

茶叶企业有效带动茶农增收

“刘，1公斤2两，120元；周广辉，1斤，100块钱……”在东屿生态茶园，东屿公司的工作人员正在称量村民采摘的茶叶，刘和一起前来采摘的村民当场领取采摘费。

“前段时间因为疫情，我们家没法出去挣钱。它非常焦虑。现在我们拿到茶钱了，大家都在努力。”刘说，她早上六七点钟就来茶园采茶，但她能采摘到的鲜嫩尖尖的茶叶不多。她一天只能摘一斤多的鲜叶，茶芽量上来比较晚，所以采摘量大。一天挣100多块钱不成问题，整个采茶季下来，她可以增加5000多块钱的收入。

“以前，提货人工成本都是按月结算的。春茶上市后，企业已经偿还，并为茶农解决了。”陕西东宇生物科技有限公司总经理张维国告诉记者，考虑到前段时间疫情导致当地农民增收困难，企业紧急向银行借款数百万元，确保所有茶农采摘后现付现付，不欠茶农一分钱。

据了解，东宇生物科技有限公司在做好疫情防控的同时，积极复工复产，组织茶农做茶园修剪、施肥、喷灌、防寒保泉、人工除草等工作。，并对茶叶加工厂进行了集中清洗和杀灭。公司优先招收当地贫困户入园工作，有效提升了农民收入。