{健康新闻}一条蚯蚓“改版”畜禽养殖

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图为公园饲养员喂养珍珠鸡。

农民日报有很强的文字/图片

成排的5米宽、30米长的笼子格子空位于离地面约1米的位置。透过底部的格栅，浓密的灌木蛋白桑成了笼网中饲养蛋鸡的丛林。盛夏的时候，在河北省邯郸市肥乡区弄之湾生态农业园蛋鸡养殖基地采访时，看到一群群华北柴鸡、珍珠鸡、乌骨鸡在笼子里自由啄食，几乎没有粪味。

“水产养殖业多年来一直面临着生态和环境保护的问题。传统的散养养殖不能有效解决粪便污染问题，工厂化养殖会改变动物的生活规律，降低畜禽免疫力，容易导致用药增加。”园区运营公司邯郸飞翔区农之湾生态农业有限公司董事长刘伟昌表示:“我们从2010年开始试验这种养殖方式，是为了探索一条生态环保的新养殖路径。”

"这种养殖方式的核心是利用蟑螂分解畜禽粪便."该公司总经理王伟兵说，当他拿起铁锹时，他在笼子的网下翻了一铲土。“看，有我们专门在土里繁殖的蟑螂。”

王伟兵说，用格子将养殖的鸡与地面分开，可以使鸡粪及时从格子中落到地面，从而保证鸡舍的环境卫生。粪便落地时会被蚯蚓分泌的抗菌肽杀死，不能繁殖产生硫化氢、氨等空气污染物，从而分解成没有气味的有机肥。而且蚯蚓还可以吞食休眠土壤中的病菌、病毒、寄生虫卵，使动物排泄物在被有害细菌利用后不会扩散到大气和地下水系统中。

与此同时，畜禽可以有足够的activities/きだよきだよだよきだだだよきだだだだだだだよ而不直接接触土壤“在过去的89年里，我们园区饲养的鸡没有使用过任何疫苗和药物，也没有发生过任何疾病和流行病，所以不会有药物残留的问题”王伟兵说。

饲养员李梅将玉米和豆粕制成的饲料装入笼中的食槽后，一群群鸡迅速跑了过来。不喂食时，笼子里的鸡在桑枝里自由活动，跳到高处吃桑叶。"虽然我们的鸡被关在笼子里，但它们完全像自由放养的一样."李梅说。

据该公司总法律顾问刘介绍，这种养殖模式不仅有利于畜禽健康和环境卫生，还能保证优质肉蛋农产品的供应。土壤中的蚯蚓能有效改善土壤板结问题，并能分解畜禽粪便产生有机肥，增加土壤有机质。因此，在网箱网下设置活动支架，经过一段时间的养殖后，移动位置，也可以作为一种有效的改良土壤的方法。

在蛋鸡养殖基地的一侧，园区内已经设立了养牛基地，配有高硬度的玻璃钢格栅。除了桑枝，一片片苜蓿草透过格栅蔓延开来。王伟兵说，下一步，在养鸡实验的基础上，他们将开始以同样的方式进行低密度养牛实验。“牛主要吃新鲜的高蛋白桑叶和苜蓿草。牛粪为蟑螂提供食物和生存环境。蟑螂分解牛粪为桑树和草地提供肥料，从而形成自然生态循环链。”

“网箱一次可以使用10年以上。蟑螂引入后，只要不破坏环境，就会自我繁殖。自然生态循环链不需要药物投入，会大大减少劳动力。”刘伟长表示，这种生态养殖模式相对于工业化养殖模式，成本要低很多，生产出的优质肉蛋奶可以大大提高养殖的整体效益。因此，经过示范和推广，可以成为改变农村面貌、增加农民收入的有效途径。