「紫金e评：始终树牢风险意识坚决守住粮食安全」

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秋收时节，喜讯又传！在夏粮和早稻产量增加后，中国秋粮丰收已成定局。粮食年产量预计将连续六年稳定在1.3万亿斤。

Xi总书记指出，我们越是面临风险和挑战，就越应该稳定农业，确保食品和重要副食品的安全。“十三五”以来，农业强调抓粮，各地区、各部门大力实施土地储粮和科技储粮战略。中国粮食生产能力稳定在1.3万亿斤的水平，人均粮食占有量达到470多公斤。中国人民的饭碗牢牢掌握在自己手中。

我们越是面临风险挑战，就越应该稳定粮食安全的基石。今年，面对新冠肺炎肺炎疫情等多重挑战，人们意识到了“仓颉在世界上其实是安全的”的重大意义。2004年以来，中国粮食生产实现了历史性的“十六年丰收”。目前，粮食库存总量也处于历史高位。小麦、大米等主要口粮库存可以满足一年以上的消费需求。从产、储、供角度看，中国粮食安全得到充分保障。但作为一个14亿人口的大国，粮食安全这一串永远不能放松。从明年开始，中国将进入“十四五”时期，在全面建设小康社会的基础上，进入全面建设社会主义现代化国家新征程的前五年。

我们必须坚定不移地走中国特色的粮食安全道路。手里有吃的，心里却没有慌。党的十八大以来，党中央把粮食安全作为治国的重中之重，提出了“确保粮食基本自给、口粮绝对安全”的粮食安全新理念，确立了以我为主、立足国内市场、确保产能、适度进口的国家粮食安全战略。国家科技支撑的粮食安全战略，在“十四·五”期间和未来一定要始终坚持走中国特色的粮食安全之路，加快建设更高水平、更高质量、更高效、更能让人接受的粮食安全体系

我们必须坚定不移地实施土地储粮和科技储粮战略。坚决全面加强耕地保护和利用控制，坚决制止和防止耕地“非农化”现象，绝不允许非法改变耕地性质和用途，防止“非粮化”和“非粮化”，确保耕地主要用于粮食和多种粮食生产，全国永久性基本农田只能用于粮食作物生产，三大粮食播种面积只能增不能减。要坚持科技兴农、科技兴农，不断提高农业生产机械化水平，推进高效农业、现代农业和网络农业的推广应用，让绿色种植和生态种植的理念深入人心。

我们应该坚定不移地节约和珍惜粮食。爱惜衣服，爱惜食物，有饭吃，勤俭节约是中华民族的传统美德。中国98%以上的口粮都是自己种的。每一粒都来之不易。我们必须始终保持对食品的敬畏，坚决遏制“舌尖上的浪费”，继续引导公众加强消费观念改革。挫折、奢侈、理性是社会消费的新趋势，培养绿色健康的饮食习惯，重塑饮食和消费行为，使勤俭节约、反对铺张浪费的良好氛围成为全社会的普遍做法。大家，(胡伟)

来源:中国江苏网