{健康新闻}宅在家里怕长胖 可以试试“轻断食”

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很多白领宅在家上班，基本不运动，每天吃的少，体重也在上升。怎么办？建议尝试“禁食”。

什么是禁食？广州医科大学第三附属医院临床营养科刘佳博士认为，“禁食”不是长期饮食，而是定期用低热量食物替代正常膳食，帮助阻止赘肉的“生长”，降低脂肪含量。如果结合适度运动，有可能重塑肌肉线条。

“轻斋”的方法有很多。比如隔天禁食是第一天的正常饮食，第二天食物摄入减少到正常的25% ~ 50%；还有一种5: 2禁食法，即一周5天饮食正常，其余两天食量降至正常的25%~30%，但这两个禁食日不要连在一起。

但是，“轻斋”并不适合所有人。这取决于个人的身体状况。总的来说，这种饮食控制方法更适合肌肉发达、超重、腰围过大、血脂升高、食欲控制能力差的人群。而且，在努力“吃得清淡”的同时，还要注意以下三点:

1.“轻禁食”就是不吃东西，禁食期间要保证低热量营养。

2.禁食要结合运动，可以进行散步等强度较小的运动，避免剧烈运动。

3.禁食不能只考虑热量不考虑营养，也是500大卡，吃水果蔬菜比喝糖水更有营养。(全媒体翁通讯员、白薇)