{健康新闻}北京:品种示范推进鲜食玉米产业升级

本篇文章1055字，读完约3分钟

农民日报祖一义

“黑甜糯米631是今年的‘线上名人品种’，在电商平台上很受欢迎，富含花青素，甜糯可口，健康。”“美珍206最适合去皮生吃，甜而不腻。西瓜一般糖度在13左右，这个品种可以达到17，比西瓜还甜。”“华耐百天509定位于高端市场，皮薄无渣。它尝起来像奶油。每根棍子比其他品种高几毛钱，每亩收益800元-1000元，很受农民和消费者的欢迎。”

炎炎夏日，在北京通州国际种业科技园和北京农林科学院通州种业园区玉米试验示范基地，郁郁葱葱的玉米植株快乐生长，189个不同特色的鲜食玉米新优品种在同一个舞台上角逐。

近日，由中国种子协会、北京市农业和农村局、通州区人民政府主办的2020中国北京鲜食玉米大会和北京鲜食玉米节在京举行。

会议采取“网上第一，线下第二”的模式，开展鲜食玉米新优品种介绍、科普知识传播、网络论坛讲座等活动，旨在以种业引领中国鲜食玉米整个产业链升级，推动优质鲜食玉米进入千家万户。

“在过去的十年左右，中国的鲜食玉米产业发展迅速。据估计，中国鲜食玉米的种植面积已超过2000万亩。”中国种子协会副主席邓广连在讲话中说，目前，中国已成为世界上最大的鲜食玉米种植、生产、加工和消费国。国内市场对新鲜玉米的需求逐年增加，市场空空间仍然很大。随着消费者需求的增加，我国鲜食玉米的种植模式、发展模式和消费形式逐渐多样化。

会上，15位行业专家通过盲评，对田间表现、穗产量、外观商品性、口感品质等进行综合评价，评选出“中国十大优良糯玉米品种”、“中国十大优良甜糯玉米品种”、“中国十大优良甜玉米品种”，为广大种植者选择品种提供参考。

北京农技推广站除发布《国家优良品种名录》外，还公布了北京鲜食玉米“四优”评选结果。通过对北京鲜食玉米主要品种、种植基地、产品和销售方式的跟踪调查、筛选和评价，重点向社会介绍北京鲜食玉米的优质品种、优良生产基地、优良新产品和优势销售方式。

在科研机构和龙头企业的带动下，北京大力发挥种业优势，引领全国鲜食玉米研发和推广。据估计，中国种植的新鲜玉米品种中，约有三分之一来自北京。据了解，2020年北京鲜食玉米种植面积预计将超过3.5万亩，主要分布在房山、大兴、密云等区县。水果型、甜糯玉米等高端优质鲜食玉米占种植面积的30%以上，正逐渐成为种植者的首选。

在云论坛上，北京、黑龙江、海南、四川等鲜食玉米主产区的地方领导分享了发展鲜食玉米产业的经验，育种者、经销商和加工企业的代表共同探讨了鲜食玉米产业的发展战略。产业链各环节代表各抒己见，齐心协力推动产业转型升级。