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{健康新闻}鲜食市场抢先机

来源:吉林福音时报作者:阙永春更新时间:2020-11-08 12:52:01 阅读:

本篇文章2477字,读完约6分钟

农民日报胡立刚

“新鲜玉米产业迎来了一个大健康时代的机遇。长三角地区是中国鲜食玉米的主要种植区和全国最大的消费市场。我们团队不能也不敢辜负这个时代,全力以赴推进长三角。甚至全国鲜食玉米产业也在健康快速发展。”前不久,在长三角鲜食玉米新品种观摩交流大会上,评选出2020年长三角鲜食玉米十大品种,上海占据四席。上海农业科学院作物研究所玉米中心组长、研究员郑红建对此作出回应。

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长三角地区是中国鲜食玉米现代育种和绿色生产的发源地。很多鲜食玉米研究团队活跃在科研机构、大学、企业。近年来,上海市农业科学院作物研究所玉米中心团队日益壮大,在平台建设、新品种培育和推广等方面取得了巨大成就。最近,我接触了这个团队,以了解其强大的资源整合和创新能力背后的秘密。

协同创新以平台为先

鲜食玉米以甜、糯、甜糯品种为主,甜糯种质资源分布在美洲和亚洲。无论从种质资源整合还是品种创新的角度来看,只有通过全球协同创新,才能有效促进中国鲜食玉米产业的发展。所以,搭建国际科研交流平台是第一步。

2018年3月20日,中国鲜食玉米行业传出一个好消息。由上海市农业科学院和中粮集团共同建立的中粮集团-中国专用玉米研究中心揭牌。这是上海农业科学院作物研究所玉米中心团队与国际玉米小麦改良中心多年合作的成果。此后,上海鲜食玉米的科研和产业推广被纳入国际组织的全球玉米合作体系,这是上海为中国特色玉米产业搭建顶级学术交流平台的第一步,也为中国玉米产业开展国际交流学习搭建了高端平台。

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“上海与国际玉米小麦改良中心在自身建设鲜食玉米产业技术体系的基础上紧密合作,是上海乃至中国鲜食玉米产业的福音。作物研究所的玉米中心团队做出了贡献。上海鲜食玉米产业技术体系首席专家陆说。

cimmyt-中国专用玉米研究中心成立后,开展了各种国际交流活动。作为研究中心的执行副主任,郑红建的工作量大大增加了。但为了响应长三角一体化发展的国家战略,促进长三角地区鲜食玉米产业的共同发展,他和他的团队继续致力于搭建科研交流平台。2019年11月11日,长三角鲜食玉米产业技术创新联盟揭牌。这是由上海市农业科学院牵头,江苏省农业科学院、浙江省农业科学院、安徽省农业科学院联合发起,长三角地区鲜食玉米研究与产业相关的19家科研院所、企业、高校共同建立的新平台。旨在加快建立产学研合作机制,不断加强鲜食玉米产业共性、关键和重大前沿技术的研究

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除了以上两个平台,近三年来,玉米中心的团队在平台建设方面也取得了很多成绩。2018年4月,率先组建国家平台——神科玉(东南地区)鲜食玉米品种试验联合体,并于当年加入国家玉米产业技术体系。

“无论是搭建国际前沿合作平台,还是长三角鲜食玉米产业技术创新联盟,玉米中心负责人郑红建和他的团队付出的代价最大。”上海农业科学院副院长赵志辉说。

组建团队,练内功

上海农科院作物研究所玉米中心团队的研究方向是甜玉米、糯玉米、爆米花。在上海海味玉米产业技术体系中,该团队负责种质资源的探索和应用、新品种的选育和育种共性技术的开发。尤其重要的是建立一支具有国际视野的玉米专项研究团队,以便按期完成当前的科研任务,为未来储备能量。

作物研究所所长曹黎明表示,过去三年,玉米中心的团队建设取得了实质性进展。编审中的科技人员16人,其中研究员4人,博士8人,cimmyt特聘兼职科学家3人,博士后2人,研究生5人。

玉米遗传育种是上海农业科学院的优势重点学科,经过50多年的努力,取得了难得的学术优势和行业影响力。然而,进入21世纪后,玉米育种创新能力不足的问题日益突出,上海特色玉米育种研究迫切需要利用现代生物育种技术进一步拓展和利用现有种质资源。郑红建面临困难,于2008年11月成立了玉米种质创新和分子育种研究小组。2016年6月,他成立了作物研究所玉米中心,并致力于团队建设。

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正是由于团队建设的成功,近五年来,郑红建和他的团队承担了科技部、农业和农村事务部、上海市科委、农业和农村委员会等20多个重大科研项目,培育了20个省级以上审定的玉米专用品种,其中包括4个国家审定品种;获上海市农业科学院科技进步二等奖3项、上海市产学研合作优秀项目三等奖1项、神农中国农业科技奖三等奖1项;获得7项植物新品种权和6项发明专利;在国内外学术期刊上发表论文50余篇,其中sci论文8篇。

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团队的成就也得到市场的认可。2016年,“申科诺1号”获中国鲜食玉米冷冻果蔬(南宁)大会组委会最佳风味奖,“申科田2号”获2017年第13届中国鲜食玉米冷冻果蔬大会最佳外观奖。团队新品种已在中国20多个省、自治区、直辖市以及南亚和东南亚一带一路沿线国家推广,覆盖面积超过100万亩。“神科甜2号”是经过10年选育的优质多抗甜玉米新品种,成为第一个通过上海农村产权交易所知识产权交易平台公开上市转让的甜玉米品种。

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副研究员王慧于2009年加入玉米中心团队,参与团队分子育种和常规育种技术,从事营养健康功能性新品种的培育和探索,尤其是高叶酸、高赖氨酸、高维生素的品种。申科诺601是以王慧为主要育种家育成的高叶酸品种,于今年通过了上海市审定。新品种“神科甜2号”因适应性广、外观好,已在长三角、广西等地推广10多万亩,今年列入国家初审。新品种“申克甜糯99”除具有甜糯性外,还具有高产、抗病的特点。由于这些成就,王慧获得了神农中国农业科技奖三等奖。

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王慧告诉我,团队的每个成员都有机会成长和发展他们的特殊技能,这种氛围是团队的核心竞争力。

为了加强球队实力,玉米中锋频频出手。2018年3月,cimmyt-中国专用玉米研究中心与国际玉米小麦改良中心的三位科学家签订工作协议,约定每年在该中心工作不少于三个月。团队已派出5名科技人员出国留学,安排两名青年科技人员赴南京农业大学、华中农业大学攻读博士学位。

得益于上海市农业科学院作物研究所玉米中心团队的努力,上海在培育长三角地区具有营养功能的鲜食玉米新品种方面走在了前列。上海鲜食玉米产业构建了以新品种为导向的第一、第三产业一体化,采摘周期从5月1日持续到11月初。

标题:{健康新闻}鲜食市场抢先机

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