{健康新闻}地中海饮食有益身心健康 吃抗炎食物可降低患抑郁症风险

本篇文章636字，读完约2分钟

心理健康可以吃吗？伦敦大学学院的研究小组最近正试图证明这一点。结果表明，地中海饮食有助于预防抑郁症。

据法国媒体“马克思科学”报道，世界卫生组织预测，抑郁症是导致世界发病率以及精神和身体缺陷的头号罪犯。全世界有3亿多人患有抑郁症。因此，心理健康问题需要人们的关注。

伦敦大学学院的研究小组在《分子精神病学》杂志上发表了一项研究结果，证明地中海饮食(也称为克里特饮食)可以降低患抑郁症的风险。研究人员对近8年来的41项饮食习惯研究进行了荟萃分析，涉及来自澳大利亚、法国、西班牙、美国和英国的36000人。研究人员发现，由蔬菜、水果、坚果和鱼组成的地中海饮食有利于消费者的心理健康，并将抑郁风险降低33%。在被证明参与维持认知功能后，地中海饮食的好处又被证明了。

研究人员在研究报告中还指出，地中海饮食可以减少身体的炎症，从而降低抑郁的风险。事实上，吃垃圾食品或吃太多油腻、太甜和过度加工的食物都会导致消化系统炎症。这种促炎性饮食会引起全身炎症，增加患抑郁症的风险。此外，越来越多的证据表明，肠与脑的关系在心理健康中起着至关重要的作用。因此，选择抗炎食物非常重要，如水果、蔬菜、豆类、坚果等富含膳食纤维、维生素、矿物质甚至多酚的食物。

然而，格拉斯哥大学的纳维德·萨塔尔教授在接受采访时说，如果我们想证明上述结论，我们必须进行更大规模的验证，并对可能患有抑郁症的人进行随机试验。但目前研究人员只进行了小规模的实验。

但无论最终测试结果如何，远离垃圾食品都不会是错误的选择。